Cut the Crap

Danmark er et storslået landbrugsland, som også huser verdens bedste restaurant. Men samtidig er vi en nation, der fylder sig med crap. Forbrugerne er kvalitetsbevidstløse og sovset ind i udvandede kvalitetsbegreber. Og vi giver hinanden skylden for, at det står så skidt til. Vi har talt med landets fødevareminister, eksperter og forbrugere, og deres holdninger viser mere pegen fingre ad hinanden end handlekraft. ’Cut the Crap’ giver viden om de danske forbrugeres forhold til fødevarer, konklusionerne af maddanmarks holdning til kvalitet og inspiration til, hvordan kommunikation af kvalitet skæres ind til benet i en verden, hvor alt og alting får et kvalitetsstempel på sig. Det er på tide at få noget ærlighed ind i brandingen!

 

Download rapporten